【博客來領導與管理類書籍推薦】焦糖，甜甜心！！ @ 金之

今天要介紹這本書：焦糖，甜甜心！！

工作越來越忙之後，時間根本不夠用，下了班還要撥空陪我可愛的兩個女兒。

所以我都會利用搭乘捷運上下班的時間用手機瀏覽我想要買的物品。

現在購物真的很方便，如果擔心家裡沒人收貨的話，也可以寄到家裡附近的超商啊～

任何時間都可以取貨，超方便的！

博客來商品網址: 焦糖，甜甜心！！

商品訊息:

焦糖，甜甜心！！內容描述:

誰說焦糖不能當主角！

一本以焦糖為主的焦糖書，

教你變化出太妃糖、牛奶糖，

再結合蛋糕、鬆餅、碰餅、舒芙蕾等經典基底，

創作出各式焦糖甜點，帶你品嘗焦糖的濃、純、香！

讓你口口甜入心。

果醬女王集結法國藍帶甜點技法之精心力作，精心策劃的焦糖書，利用焦糖的濃稠度與口味變化，製作出多種焦糖甜點，是市面上少見的焦糖食譜專書！

本書特色

?超人氣！果醬女王精心力作

果醬女王精心力作，透過各式搭配與製作技法，完整呈現焦糖的美味與多變，讓你口口甜入心。

?超多款！一同探究焦糖的多樣性

利用甜甜圈、軟餅乾、蛋糕為基底，變化出各式風味的焦糖作品，帶你一覽美味焦糖的多樣性。

?不藏私！多種焦糖甜品，食譜配方全收錄。

收錄焦糖製作方法及焦糖泡芙、焦糖水果塔等甜點的製作配方，讓你在家也能輕鬆做出各式焦糖甜點

強力推薦

「每一步驟清清楚楚到讓人淺顯易懂，就算是第一次接觸自製焦糖也可以輕鬆自在，第一次使用自製焦糖做甜點也可以遊刃有餘。」──天成飯店集團餐飲營運部營運長石益鳴

焦糖，甜甜心！！簡述:

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作者：于美芮

新功能介紹
出版社：橘子

新功能介紹
出版日期：2016/01/22
語言：繁體中文

看了商品的介紹之後是不是很心動呢？

心動不如馬上行動，趕緊到博客來看看>>焦糖，甜甜心！！

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